当人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限时，可能会出现一些症状，我们称之为贫血。贫血吃红枣有一定用处，红枣可以补充铁、维生素C及微量元素。若出现贫血，食用阿胶、红枣或中成药这类养生办法，可以在服用药物基础上作为辅助补充，但如果只靠吃红枣来补充改善，可能收效甚微，这是为什么呢？北京劲松中西医结合医院为大家详细讲解一下。

首先食物中的铁主要存在动物和植物食物中，其中肉蛋奶和植物中芹菜、豆类等都有，但不同食物在人体吸收率不同，肉蛋奶人体吸收率是30%，而其他植物类的只有不到5%，所以吃红枣、豆类等补铁补血的效率会低很多。所以贫血后仅仅吃红枣来改善，效果可能不会很好。

其次，我们不仅要增加铁的摄入，还要看铁吸收是否存在障碍或者存在铁丢失过多，使机体对铁的需求与供给失衡，导致铁元素缺乏。如果出现全身乏力、头晕、头痛、心悸等症状，建议可以吃一些比如红肉、瘦肉、猪肝、血豆腐这类含铁的动物性食物，也有利于人体吸收。

最后，当出现贫血时，建议先查清贫血的原因，然后再根据原因进行针对性治疗，才能改善甚至治愈贫血。贫血患者还有注意清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，尽量不要吃辛辣刺激的食物，适量运动，跑步健身，提高身体免疫力，有助于预防疾病。