山楂，日常生活中，不仅是酸甜味美的水果，也作为一种普遍存在的中药材，在健康领域的独特贡献而备受推崇。今天我们北京劲松中西医结合医院健康科普号就跟大家聊聊，食用山楂有哪些好处，它的yao用价值到底是怎样的。
山楂，性味酸、甘、微温，归脾、胃、肝经。传统医学认为，山楂具有消食化积、行气散瘀的功效。每当节假日过后，人们常常因过量饮食而感到消化不良，此时，山楂便展现出了它的神奇功效，帮助人们缓解不适。
对于现代人的饮食不规律，所造成的脾胃失调等问题，中医医师常常推荐食用山楂来进行调理，不仅促进消化、健脾消食，而且还有降低血脂等功效。此外，山楂中的黄酮类化合物还具有抗氧化作用，对心脑血管健康有一定的保护作用。
那么，如何挑选新鲜的山楂呢？首先，观察山楂的外观，应选择色泽鲜艳、果实饱满的；其次，闻其气味，优质的山楂应有淡淡的果香；最后，尝一尝口感，好的山楂酸甜适中，不涩口。
日常可以直接吃新鲜的山楂，作为中药材，对于本身肠胃不太好的，还可以泡干山楂来饮用，以达到我们调理身体、维护健康的目的。
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